تاریخچه گلاب گیری کاشان
گلاب گیری در کاشان، دارای تاریخچهای طولانی و غنی است و از زمانهای بسیار قدیم، بهویژه در دوران سلسله صفویه، به عنوان یک صنعت مهم در این منطقه شناخته شده است. گل محمدی، که در ایران برای تولید گلاب کاشته میشود، بهخاطر عطر و طعم قویاش معروف است و کاشان به دلیل داشتن شرایط آب و هوایی مناسب و خاک حاصلخیز، مرکز اصلی تولید این گل در ایران است.
فرآیند تولید گلاب دو آتیشه در کاشان با جمعآوری دستی گلها در اوایل صبح آغاز میشود، زیرا در این زمان گلها عطر بیشتری دارند. سپس، گلها به کارگاههای تقطیر منتقل شده و در دیگهای بزرگ مسی قرار میگیرند. با گرم شدن آب در دیگها، بخار حاصله حامل اسانس گلها به مخزن تقطیر منتقل شده و پس از خنک شدن، گلاب بهدست میآید. این فرآیند سنتی نیازمند مهارت و دقت بالایی است و محصول نهایی، گلاب باکیفیت بالا و عطر و طعم فوقالعاده است.
جشنواره گلابگیری کاشان نیز که هر ساله در ماههای اردیبهشت و خرداد برگزار میشود، فرصتی برای بازدیدکنندگان فراهم میکند تا شاهد این فرآیند سنتی باشند و از نزدیک با فرهنگ و سنتهای مرتبط با گلاب در ایران آشنا شوند. این جشنواره شامل برنامههای فرهنگی متنوعی مانند موسیقی سنتی، رقصهای محلی و نمایشگاههای صنایعدستی است که همگی بخشی از جذابیتهای این رویداد فرهنگی را تشکیل میدهند .
بهترین مکان گلاب گیری کاشان
بهترین مکان گلاب گیری کاشان، منطقه گلاب گیری قمصر است که تقریباً 30 کیلومتر شمال شرق کاشان واقع شده است. قمصر به دلیل داشتن باغهای رز و تولید گلاب با کیفیت بالا مشهور است و هر ساله در ماههای اردیبهشت و خرداد جشنواره گلابگیری در این شهر برگزار میشود. در این جشنواره، بازدیدکنندگان میتوانند فرآیند تقطیر سنتی گل محمدی برای تولید گلاب را مشاهده کنند و از محصولات متنوع گلاب از بهترین گلاب گیری قمصر خریداری نمایند.
بازدید از این مناطق در فصل بهار، به ویژه از اواسط اردیبهشت تا اوایل خرداد، بهترین زمان برای تجربه جشنواره گلابگیری و لذت بردن از عطر و زیبایی گلهای محمدی است .
گلاب گیری قمصر کاشان کجاست
برای تجربه بهترین گلاب گیری در قمصر و کاشان، میتوانید به دشت لتحر گلاب گیری گل گلاب سر بزنید. این منطقه به دلیل داشتن باغهای رز و تولید گلاب با کیفیت برجسته است و هر ساله میزبان جشنوارههای گلابگیری است که بازدیدکنندگان را از سراسر دنیا به خود جلب میکند. در این جشنوارهها، شما میتوانید شاهد فرآیندهای سنتی تقطیر گل محمدی باشید و از محصولات متنوع گلاب نیز بهرهمند شوید. دشت لتحر در کاشان، مکانی ایدهآل برای تجربه فرهنگ و سنتهای محلی در زمینه تولید گلاب است و فرصتی منحصر به فرد برای دوستداران این میراث فرهنگی فراهم میآورد.
زمان گلاب گیری کاشان ۱۴۰۳
روز گلاب گیری کاشان در سال ۱۴۰۳ از اواسط اردیبهشت آغاز شده و تا پایان خرداد ادامه خواهد داشت. این فصل به دلیل آب و هوای معتدل و شکوفهدهی گسترده گل محمدی، بهترین زمان برای برگزاری جشن گلاب گیری کاشان است. مهمترین و معروفترین مناطق برای تجربه این جشنواره شامل قمصر، نیاسر و مشهد اردهال هستند که هر ساله میزبان گردشگران داخلی و خارجی بسیاری میشوند. در این مناطق، بازدیدکنندگان میتوانند فرآیند سنتی تقطیر گل محمدی برای تولید گلاب را مشاهده کرده و از محصولات متنوع و باکیفیت گلاب بهرهمند شوند .
مراسم گلاب گیری کاشان
مراسم گلاب گیری کاشان، هر ساله در ماههای اردیبهشت و خرداد برگزار میشود و یکی از جشنوارههای مهم فرهنگی و تاریخی ایران است. در این مراسم، مردم محلی و گردشگران از سراسر جهان برای تماشای فرآیند تقطیر سنتی گل محمدی به مناطق قمصر، نیاسر و دیگر نواحی اطراف کاشان میآیند. گلابگیری شامل جمعآوری گلهای محمدی در سپیده دم و تقطیر آنها در دیگهای مسی بزرگ است. این مراسم با رقص و موسیقی محلی، نمایشگاههای صنایع دستی، و ارائه غذاها و نوشیدنیهای محلی همراه است که همه اینها تجربهای فراموشنشدنی از فرهنگ و مهماننوازی ایرانی را به بازدیدکنندگان ارائه میدهد .
تور گلاب گیری کاشان
تورهای گلابگیری کاشان فرصتی منحصربهفرد برای تجربه فرآیند سنتی تولید گلاب و لذت بردن از زیباییهای طبیعی و فرهنگی این منطقه فراهم میکنند. این تورها معمولاً در ماههای اردیبهشت و خرداد، همزمان با شکوفهدهی گلهای محمدی، برگزار میشوند و شامل بازدید از باغهای گل در مناطقی مانند قمصر، نیاسر و مشهد اردهال هستند. در این تورها، گردشگران میتوانند شاهد فرآیند برداشت گلهای محمدی در سپیدهدم و تقطیر آنها در دیگهای مسی بزرگ باشند. برخی از تورها همچنین شامل بازدید از جاذبههای تاریخی کاشان مانند باغ فین و خانههای تاریخی هستند. این تجربه با تعامل با مردم محلی و لذت بردن از غذاها و نوشیدنیهای محلی، به یادماندنیتر میشود .